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Les Intallations

Nos installations se trouve à Germencik, un sous-préfecture de Aydin qui est une région de la figue. Notre terrain total est 30.000 m2, 6000 m2 de ceci est fermé et 4000 m2 a une surface béton. Comme nous sommes une usine de la production de l'aliment nos installations sont complètement construites conformément aux systèmes de ISO et HACCP qu'il est impossible que les bactéries se reproduisent. Les machines et les équipments que nous utilisons dans notre usine sont faits du chrome.

Notre capacité de la production de la figue annuelle est 5000 ton mais nous travaillons avec une capacité de 2000 ton pour convenir à toutes les règles et toutes les conditions de l'hygién. Dans nos installations il se trouve deux laboratoires, l'un pendant Tachât des biens en ligne de rentrée principale, l'autre pendant et après la production en ligne de la sortie. On surveille les biens avec des caméras infrarouges pendant les phases de la production à des Meus déterminés Dans nos installations il se trouve toujours un ingénieur d'aliment et un ingénieur d'agriculture Dans nos installations il y a des machines de remballage automatique et des machines de vacuum électroniques pour le raisin, le pistache, la figue de 250-500 grammes.

Notre machine de vacuum électronique (il V a seulement 4 machines en Turquie) a la capacité de vacuum de 5 à 250 kilogrammes. En plus sur notre terrain il y a des surfaces de 1000 m2 pour la production des épices. Avec tous ces règles de T hygién et ces machines notre but est de travailler avec des compagnies et des marchés de bonne qualité, plus permanents et importants dans le monde.

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